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A circa 50 km da Roma, sorge l’Oasi di Ninfa, l‘atmosfera che si respira è quella di un luogo magico, dove vivono, le une accanto alle altre, piante ed essenze floreali provenienti da ogni parte del mondo.

L’importanza di Ninfa si riscontra nella serie di atti volti alla sua protezione. Nel 1957 viene dichiarata Area di interesse pubblico, nel 1973 diventa Oasi del WWF, successivamente il giardino di Ninfa viene dichiarato “Monumento naturale”. Infine è stata dichiarata Sito dì Importanza Comunitaria (Sic) e inserita nella Rete Natura 2000.

Tutto sembra far parte di un progetto soprannaturale, alla cui bellezza contribuiscono il fiume Ninfa, i ruscelletti, il lago e la fauna variegata: il martin pescatore, l’airone cenerino, la gallienella d’acqua, il germano reale…una città medievale di cui esistono ancora diverse testimonianze come una parte del castello, le mura, il municipio completamente restaurato e resti di chiese ed edifici civili.

Qui storia, cultura, paesaggio, natura e spiritualità si uniscono in un’armoniosa atmosfera al limite tra sogno e realtà, dove il visitatore si trova costantemente immerso nel verde intenso della natura e nell’incessante suono del placido scorrere delle acque.

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Nemi il più piccolo comune dei Castelli Romani, ma con un patrimonio storico e archeologico come pochi… si può considerare il vero punto da cui l’enorme avventura della civiltà romana ebbe inizio perchè legata alla legenda di Romolo e Remo.

Il paese è a picco sul lago di Diana,un piccolo specchio d’acqua incassato nel cratere d’un antico vulcano.

Nemi con i pittoreschi vicoli su cui si affacciano botteghe artigiane, dove il visitatore può comprare prodotti da forno, ottimi salumi, miele, liquore di fragola, cosmetici naturali, mobili d’antiquariato, il tutto caratterizzato dall’incantevole cornice dei tanti balconi fioriti della cittadina. Il turista, a Nemi può trovare due cose: natura e storia.

Gli amanti della natura troveranano aria pulita, cibi genuini, ottima acqua di fonte, passeggiate, nuotate nel lago, escursioni nei paesi vicini. E se invece si ha voglia di storia i siti archeologici sono lì ad aspettarvi.

Un capitolo a parte merita la gastronomia, ad ogni angolo a Nemi si mangia bene. Trovate menu con piatti tipici dei Castelli, dalla pasta fatta in casa alla cacciagione, dalle minestre alle squisite pizze cotte nel forno a legna. E dove li lasciamo i tipici biscotti secchi da inzuppare nel vino? E le buonissime e famose fragoline di Nemi? Protagoniste di coppe, gelati, creme, mousse, cestini di pastafrolla…e chi più ne ha ne metta.

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Bella domanda!
Sicuramente il consiglio della pianificazione di una vacanza è quello di prendere una bella cartina “del mondo” e iniziare a vedere innanzitutto “in che continente”.

Una volta individuato il continente, siamo già un passo avanti!!
Fare una vacanza al giorno d’oggi è diventato davvero una cosa seria, scegliere il giusto hotel, o il giusto agriturismo. Oggi vanno molto di moda i B & B, poichè costano poco e di solito e facile trovarli anche nel centro della città prescelta.

Parlando dell’Italia, ad esempio FIRENZE, se ne trovano milioni!! Tanti privati, magari proprietari di un appartamento al centro, hanno avuto la brillante idea di aprire un bed e b. Da quella location poi sarà possibile vedere le meraviglie della città, spendendo poco!! Anche perchè diciamoci la verità, ma quanto tempo stiamo in hotel? 7 ore? 9 ore? Trascorriamo la maggior parte della giornata fuori, in giro. Magari a pranzo basta una mela e poi viaaa..si gira!!

Questo è stato l’esempio di un itinerario “risparmio”.

Per i più esigenti, si può spaziare dalla ricerca on line con “nome località + hotel”, oppure “nome località + hotel lusso”.. piuttosto che “nome località + luxury hotel”..

Per la mezza misura possiamo fare ricerche del tipo “nome località + offerte speciali”, oppure “nome località + last minute”, sicuramente verranno fuori tanti contenuti che i motori di ricerca “partoriscono”.

State sempre attenti, diffidate sempre prima di mandare soli, a tal proposito c’è un link su “come evitare le truffe delle vacanze on line“

In ogni caso ci sono in rete tantissimi forum nei quali è possibile trovare commenti ed opinioni di utenti e quindi “consumatori” che hanno già soggiornato in determinati posti!

Insomma, oggi non mancano le possibilità di leggere bene “dove”, “come”..e soprattutto il grado di affidabilità!

Buone vacanze a tutti!

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Grazie al fatto che si coltiva fino a 1.700 metri, l’orzo è uno degli ingredienti più diffusi nei piatti delle zone delle Dolomiti, impiegato soprattutto per le minestre.
In Trentino la zuppa d’orzo compare già nel ‘400, e, come molti piatti tipici si presenta in diverse versioni; la ricetta originale prevede un misto di verdure (patate, carote, fagioli borlotti, piselli e qualche verdura di stagione) tagliate a dadini e fatte bollire per un’ora con un osso di prosciutto cotto. Si aggiunge poi l’orzo e si fa bollire ancora per quattro ore.
In Alto Adige il sapore prende quota: la si fa con molta cipolla, carote, sedano e pancetta o speck affumicato.
Quanto al Bellunese, l’asso nella manca è il secolare orzo agordino, che dà vita a una succulenta minestra preparata con latte, acqua , burro, farina bianca, parmigiano e tuorli d’uovo.
Una ricetta povera ma gustosa.

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La cittadina di Taormina si affaccia su una terrazza naturale a 200 m sul livello del mare, tantissime le vedute panoramiche del bellissimo mare di Sicilia, molto affascinanti quelle dove lo sguardo parte dalle rovine della magnagrecia fino a raggiungere la cima innevata dell’Etna, spesso e volentieri fumante.
Da visitare a Taormina, per quanto riguarda le bellezze artistiche e culturali c’è la Cattedrale San Nicolò, il famoso Teatro Greco, detto anche Teatro Antico, e i numerosi altri siti archeologici delle zone limitrofe.
All’interno del paese molto carina è la piazza davanti la cattedrale, colorata da mille fiori profumati, i Palazzi e i vicoletti tipici di una Sicilia antica e ricca di storia millenaria.
Presenti anche numerosi giardini pubblici dove il turista può rilassarsi tra una passeggiata e l’altra, e tantissime spiagge una più bella dell’altra.
Località ideale da visitare in tutti i periodi dell’anno dato il clima mite tipico delle zone del Mediterraneo.

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C’una forma di turismo molto praticata in tutta Italia, ed è quella dedicata alle sagre paesane.
Sagre spesso dedicate ad una singolare caratteristica della tradizione popolare, o, ancor meglio, ad un prodotto dell’enogastronomia del luogo.
Alcuni esempi tra i più classici: la sagra della porchetta di Ariccia, quella del vino novello, per non parlare delle numerosissime sagre della castagna,  fino ad arrivare alle più particolari come la sagra delle seppie con i piselli (esiste davvero!)
“L’andar per sagre” è molto apprezzato da tutte le fasce d’età, anche le più giovani, perchè si tratta per lo più di gite di un pomeriggio o massimo una giornata, quindi poco impegnative per quanto riguarda il tempo da dedicare, e che spesso si rivelano divertenti occasioni per stare in compagnia.
Un sito molto interessante dove trovare le sagre presenti in tutta Italia, divise per regioni e per mesi dell’anno è

Qui potete trovare mille proposte per un week end alternativo, scoprire località poco note e trovare idee per passare un pomeriggio divertente all’insegna della tradizione, in ogni parte d’Italia voi vi troviate.

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Chi l’ha detto che il golf è un sport per “soli addetti ai lavori”, e chi l’ha detto che la Calabria è solamente la classica meta per una vacanza relax in famiglia?
C’è un villaggio 4 stelle a Marina di Sibari, il Minerva Club Resort & Golf  dove si può unire il benessere di una vacanza al mare, in uno dei villaggi tra l’altro più belli e più forniti della costa jonica, con la passione per il golf. E’ presente infatti all’interno del villaggio un campo da golf 9 buche e un campo pratica.
Ideale anche per chi, curioso di questo sport che nel tempo sta prendendo sempre più piede, vuole provare per la prima volta a cimentarsi nel gioco.
Nel ramo turistico sempre più strutture, in Italia come all’estero, hanno costruito un campo da golf al proprio interno, specialmente i cosiddetti Resort; questo proprio per rispondere ad una domanda sempre crescente di appassionati di questo sport che, dopo il campione Tiger Woods, da gioco d’elite sta diventando gioco per tutti.
Non stupisce quindi come siano nati dei Tour Operator specializzati proprio in questo genere di villaggi dotati di campo da golf.

E con il Minerva si può giocare a golf in vacanza anche in Calabria!

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Una giornata sulle piste, un pomeriggio in Beauty Farm, una cena al rifugio, per i turisti delle Dolomiti non manca occasione di divertimento e di relax.
Ma questo territorio così variegato ha in serbo anche altre ricchezze, così che alla vacanza sulla neve si può aggiungere un surplus di bellezza visitando i piccoli e grandi tesori d’arte sparsi tra le vallate e i borghi alpini.
Uno fra i tanti gioielli è il Convento di Novacella, a Varna, nei pressi di Bressanone, un articolato complesso di edifici che riunisce chiese, torri, cappelle, una biblioteca ricchissima, una pinacoteca e una cantina celebre per gli ottimi vini.
Sorta nel 1142 da parte dei monaci agostiniani, che la reggono ancora oggi gestendola con rigore religioso e spirito imprenditoriale (oltre alla produzione del vino, è utilizzata come centro studi e convegni). Strepitose le ricchezze artistico-architettoniche, che ne fanno il vero gioiello delle Dolomiti: la cappella di San Vittore romanica; la Chiesa barocca della Madonna, considerata la più bella del’Alto Adige, la torre campanaria con la meridiana; il chiostro affrescato in stile gotico con scene tratte dai Sacri Testi.

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Per tutti quelli che come noi sono amanti del web e appassionati di blog e forum, ed hanno anche la passione per i viaggi e le vacanze, segnaliamo un nuovo sito: www.vacanzeterzaeta.it, specializzato in Vacanze Terza Età. 

All’interno è possibile trovare numerosi post e articoli riguardo le vacanze per la fascia d’età over 60, comprese molte offerte speciali.

Molto interessante anche la possibilità di collegarsi, attraverso il sito, al Forum di Vacanze Terza Età, dove è possibile conoscere e scambiare opinioni con altri viaggiatori, vedere commenti su una determinata struttura o località, ma anche trovare compagni di viaggio, o semplicemente fare conoscenza di persone che condividono le stesse passioni.

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Chi sceglie come meta delle proprie vacanze una metropoli, che può essere New York, Londra, Parigi, Amsterdam e tante altre, può non limitarsi a visitare le attrattive turistiche legate alla cultura, all’arte, all’architettura. Alcune di queste città hanno un surplus dotato di un fascino tutto particolare, il fatto cioè di avere un polmone verde al proprio interno, un parco o un area verde che tanto affascina  proprio per il suo contesto, per la particolare caratteristica di trovarsi in mezzo a palazzi e grattacieli.
Il più famoso è senza dubbio Central Park a New York, di cui già la veduta area, con il visibile stacco tra il grigio e il verde, lascia senza fiato.
Importantissimi anche i Parchi di Londra, Hide Park, regno di Peter Pan, e Regent Park tanto per nominarne alcuni.
Pieno di colori, e bizzarrie artistiche è il Parc Guell di Barcellona, ideato dall’architetto naturalista Gaudì.
Anche i Parchi di Roma sono numerosi e affascinanti, sia perchè si  stagliano sul panorama cittadino, ma anche perchè spesso, come per il caso del Parco degli Acquedotti, hanno al loro interno elementi di un passato molto lontano e affascinante.

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