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Hai mai sognato di volare per qualche secondo?
Allora sono ottanta i secondi di adrenalina pura che fanno per te. Spinti solo dal proprio peso,  inizierete questo viaggio verso terra, con il vento tra i capelli e sotto il viso lo straordinario scenario delle Dolomiti Lucane, non poi così lontane da Monteporto (MT) dove sorge il Magna Grecia Hotel Village.
Appena indossata l’imbracatura adeguata, il candidato al Volo dell’Angelo viene agganciato a un grande cavo d’acciaio e sospeso tra le vette di Pietrapertosa e Castelmezzano, due borghi siti frontalmente, tra i posti più belli della Basilicata.
Dopo aver ricevuto l’augurio scaramantico”, i più spericolati si godranno uno spettacolo affascinante: le distanze si faranno sempre più brevi, le montagne saranno sempre più vicine e lo strapiombo sarà sempre più imponente.
Giunti a destinazone, nel paese di fronte, gli “angeli” tornano con i piedi ben saldi a terra e, liberati da ogni imbracatura, possono raggiungere una navetta che li porterà al punto di partenza. Questo è il momento in cui il sogno può ricominciare.
Il partimonio della regione, così facendo, viene fatto conoscere attraverso questa nuova forma di turismo, molto allettante.

Da prendere al volo, no?

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Anche quest’anno avrà luogo ad Ascoli Piceno il Carnevale. Inizierà il 19-02-2001 con la onferenza stampa d’apertura per poi arrivare al 13-03-2011.

Un evento per tutta l’Italia ma soprattutto per la regione Marche che farà felici, oltre ai visitatori, anche i Villaggi come l’Orovacanza Club Le Terrazze situato a Grottamare in provincia di Ascoli Piceno. Ci sarà, inoltre, la presenza di Ferruccio Soleri che tra le sue tante cariche è anche Ambasciatore UNICEF nel mondo. Arricchirà il Carnevale con lo spettacolo Ritratti di Commedia dell’Arte. Attraverso i suoi innumerevoli monologhi ci parlerà della natura e delle caratteristiche degli svariati personaggi della commedia, ripercorrendo tutta la compagnia dei comici: Pantalone, Brighella, il Dottore e il Capitano. Sicuramente non mancherà Arlecchino, il personaggio che lo ha reso famoso in tutto il globo. Maestro di arte scenica 81enne, da 60 anni respira l’aria del teatro. Da 50, invece, si immedesima nei panni di Arlecchino nella commedia che Strehler ha esportato nei teatri di tutto il mondo, collezionando circa 3000 repliche.

Nel tardo pomeriggio del 25-02-2011, alle ore 18, il Maestro, sarà impegnato in una videoconferenza con Torino dove si celebra la Giornata Mondiale della Commedia dell’Arte. Faranno parte di questo collegamento tutti i paesi sparsi per il mondo che hanno aderito a questa giornata.

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Il Cantico della Natura è un relais di suggestiva bellezza, ottima soluzione per gli amanti del benessere fisico e mentale, del buon cibo e della natura.

L’agriturismo, che offre un’affascinante vista sul Lago Trasimeno, è situato in Umbria, regione  teatro di suggestioni spirituali, eccellenze ambientali e testimonianze artistiche. Terra antica, capace di sprigionare energie vitali, è la meta ottimale per chi ama  perdersi nei colori sfumati di diversi paesaggi capaci di evocare emozioni uniche.

Suggestive colline ondulate caratterizzano il tipico paesaggio umbro, e non a caso, sei parchi regionali e un parco nazionale tutelano e valorizzano questo straordinario patrimonio paesaggistico.

Soggiornando presso il Cantico della Natura è possibile rendersi conto di tale splendore, essendo il relais collocato tra il verde delle dolci colline umbre e circondato da ulivi secolari. Numerosi i servizi messi a vostra disposizione volti a soddisfare le più svariate esigenze, da quelle culinarie a quelle riguardanti il benessere fisico.

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Il termine sardo deriva dal verbo hariaere, che sta a significare la modalità caratteristica di lavorazione dell’impasto.

Gli incredienti di base sono: acqua e farina di grano duro, lievito, e sale.

Il pane carasau, carasatu, carasadu o anche pane ‘e fresa, è il pane sardo per eccellenza, originario della Barbagia e diffuso in tutta la Sardegna, anche a Cala Gonone in provincia di Nuoro dove è situato il CalaGonone Beach Village, ed è conosciuto anche come carta musica per la sua fraganza, che ne rende rumorosa la masticazione.

I due tipi principali di impasto sono uno a base di fior di farina di grano duro utilizzato dalle famiglie più agiate, l’altro a base di farina d’orzo, scuro, consumato dai meno abienti.

Le grosse briciole che restano dopo la spezzatura delle sfoglie si chiamano nell’insime pistizzu o frikinadura ed uno dei loro utilizzi classici è versarle nel caffellatte.

Il pane carasau viene usato in svariati modi. Secco, ovvero al naturale, accompagna gusti salati e gusti dolci in grande varietà. Bagnato assorbe i liquidi con cui entra in contatto. Questa caratteristica è sfruttata per usarlo sotto i cibi succosi, come carni rosse cotte al sangue.

Pronti a mangiare?

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La Fortezza di Montepulciano torna ad ospitare la settimana dell’Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano, il tradizionale appuntamento di cui assoluto protagonista è il pregiato rosso DOCG, dopo il restauro avvenuto anche grazie al contributo del Consorzio del Vino Nobile. Giunta alla 17.a edizione, l’Anteprima 2011 prevede 3 giorni di programma (13 – 14 febbraio per gli operatori e 17 febbraio per la stampa). Attesi nel borgo toscano oltre 150 giornalisti, specializzati e non, in rappresentanza delle testate di settore e di quelle generaliste, provenienti da tutto il mondo; oltre 1.000 sono gli operatori commerciali accreditati. In passerella sfileranno il Nobile 2008 (annata che vanta le 4 stelle, 5 il massimo), pronto ad essere immesso sul mercato dopo i due anni di evoluzione imposti dal disciplinare di produzione e la Riserva 2007 annata a 5 stelle invece. A circa 50 km di distanza si trova un Relais Umbro dove rilassarsi dopo aver gustato degustato questo vino nobile, potendo così gustare le tipiche prelibatezze della cucina umbra accompagnandolo con qualche vino della zona, nello specifico il lago Trasimeno. Il relais Cantico della natura, infatti punta sui vini e prodotti di tutta la regione e offre la possibilità di trovare pace e relax con il fantastico panorama del lago Umbro.

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La ‘Nduja è il classico salame calabrese morbido e molto piccante.

Viene preparata con le parti grasse del suino con l’utilizzo del peperoncino piccante calabrese per poi essere conservata nella orba, ovvero un budello cieco e infine fatta affumicare.

E’ prodotta principalmente nella provincia di Vibo Valentia, in particolare nella zona di Spilunga, ma oggi le imitazioni sono molte, anche di qualità simile, reperibili in tutta la Calabria a tal punto di essere un salame tipicamente associato, come succede per il peperoncino, a tutta la regione.

Il piatto consigliato? Spaghetti ‘nduja e panna.

Se ti è venuta fame corri nei Villaggi Calabria!

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Il relais Umbro “Il Cantico della Natura” occupa una stupefacente posizione panoramica sulla cima di una collina che domina austera una meravigliosa vista sul lago Trasimeno. All’alba e al tramonto i raggi del sole si stagliano sulle acque turchine offrendo effetti scenici e affascinanti momenti di relax. Alcune camere e la preziosa suite godono anche all’interno di questo privilegio che stimola la vista e l’animo.
Completamente isolato dopo aver lasciato l’abitato di Montesperello e la più vicina casa colonica, a circa 1 km di una strada che il bosco ha avvolto tra le braccia dei suoi alberi, il Casale si impone in una radura occupata da 500 olivi secolari che lo circondano vigili e lo alimentano generosi allo stesso tempo. Casale del 1600 ristrutturato sulla base dei principi della bioedilizia e arredato con mobili originali di fine 800 Il Cantico della Natura offre ospitalità in camere e suite molto accoglienti e dotate di tutti i servizi tecnologici (dal riscaldamento a pavimento all’aria condizionata, al collegamento ad internet, al frigobar) oltre che tutta una serie di piccole attenzioni: bottiglia di grappa, bollitore con selezione di te e tisane, incenso e profumatore, sapone all’olio di oliva. Piscina panoramica e centro benessere, spaccio con i prodotti dell’azienda agraria e sala meeting. Area giochi per i bambini. Numerose le attività organizzate: dalle passeggiate a cavallo, a quelle in bicicletta, alle gite in barca, all’ampia gamma di massaggi, ai corsi di cucina.

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La Riserva naturale di Torre Guaceto è un’ affascinante meta per chiunque si trovi a trascorrere una vacanza in uno degli eslusivi villaggi Puglia.

Come arrivarci?

L’Area Marina Protetta istuita nel 2000 si trova all’interno della più vasta Riserva naturale statale di Torre Guaceto situata sulla costa adriatica dell’alto Salento, a pochi chilometri dai centri di Carovigno e San Vito dei Normanni, a soli 23 km da Ostuni e a 27 km da Brindisi.

Nella riserva si erge una torre saracena che si affaccia direttamente sul mare ricordando le vicende storiche di questa splendida località ricca di cultura e prelibatezze gastronomiche.

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Il Blu Salento Village è situato nel cuore del Salento a Sant’Isodoro, una località balneare, in provincia di Lecce, inserita nel Parco Marino di Porto Cesareo e Nardò.
Il Salento, chiamato anche penisola salentina o Tacco d’Italia, si estende sulla parte meridionale della Puglia, tra il mar Ionio ad ovest e il mar Adriatico ad est è una delle più rinomate mete delle vacanze estive in Italia.

A 7 km da Porto Cesareo, Blu Salento Village, il più elegante tra i villaggi in Puglia, gode di una posizione privilegiata direttamente sul mare dove la costa pugliese alterna torri saracene, grotte marine, caverne, baie, scogliere, isolotti e spiagge  di meravigliosa sabbia bianca.

La vacanza che coniuga mare, divertimento e cultura, in assoluta libertà, è offerta da questo splendido villaggio che, nelle vicinanze di Gallipoli, vi permetterà di ammirare la barocca Cattedrale di Sant’Agata, il Castello Angioino, il famoso Palazzo Tafuri e di godere di una spiaggia da cartolina.

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