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Magione, la cittadina che sorge a poca distanza della riva orientale del Lago Trasimeno anticamente era conosciuta come Pian di Carpine, a causa della diffusa presenza nella zona del carpine (una betulla dal fusto bianco), ora pressoché scomparso, ma riprodotto nello stemma del Comune.
Il territorio è costituito da una fascia costiera su cui sorgono le frazioni di Torricella, Monte del Lago, San Feliciano, San Savino Sant’Arcangelo e da una zona collinare con le frazioni di Agello, Villa, Soccorso ed i caratteristici borghi di Antria, Montecolognola, Montemelino, e Montesperello. É proprio in cima alla collina su cui si trova quest’ultimo bellissimo paesello che nasce Il Cantico della Natura, splendido agriturismo biologico fra i più belli in Umbria. Il Cantico della Natura è uno splendido casale del 600 che offre diverse soluzioni di alloggio in camere eleganti accoglienti e dotate di tutto i confort e un rinomato ristorante biologico che offre i prodotti della terra adiacente al Cantico e coltivati direttamente dal personale. Cultura della natura,  relax e benessere sono il cuore vivo del Cantico e la base su cui si è creato l’ambiente e l’atmosfera che vengono offerti offerta.

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Anche quest’anno avrà luogo ad Ascoli Piceno il Carnevale. Inizierà il 19-02-2001 con la onferenza stampa d’apertura per poi arrivare al 13-03-2011.

Un evento per tutta l’Italia ma soprattutto per la regione Marche che farà felici, oltre ai visitatori, anche i Villaggi come l’Orovacanza Club Le Terrazze situato a Grottamare in provincia di Ascoli Piceno. Ci sarà, inoltre, la presenza di Ferruccio Soleri che tra le sue tante cariche è anche Ambasciatore UNICEF nel mondo. Arricchirà il Carnevale con lo spettacolo Ritratti di Commedia dell’Arte. Attraverso i suoi innumerevoli monologhi ci parlerà della natura e delle caratteristiche degli svariati personaggi della commedia, ripercorrendo tutta la compagnia dei comici: Pantalone, Brighella, il Dottore e il Capitano. Sicuramente non mancherà Arlecchino, il personaggio che lo ha reso famoso in tutto il globo. Maestro di arte scenica 81enne, da 60 anni respira l’aria del teatro. Da 50, invece, si immedesima nei panni di Arlecchino nella commedia che Strehler ha esportato nei teatri di tutto il mondo, collezionando circa 3000 repliche.

Nel tardo pomeriggio del 25-02-2011, alle ore 18, il Maestro, sarà impegnato in una videoconferenza con Torino dove si celebra la Giornata Mondiale della Commedia dell’Arte. Faranno parte di questo collegamento tutti i paesi sparsi per il mondo che hanno aderito a questa giornata.

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Il Cantico della Natura è un relais di suggestiva bellezza, ottima soluzione per gli amanti del benessere fisico e mentale, del buon cibo e della natura.

L’agriturismo, che offre un’affascinante vista sul Lago Trasimeno, è situato in Umbria, regione  teatro di suggestioni spirituali, eccellenze ambientali e testimonianze artistiche. Terra antica, capace di sprigionare energie vitali, è la meta ottimale per chi ama  perdersi nei colori sfumati di diversi paesaggi capaci di evocare emozioni uniche.

Suggestive colline ondulate caratterizzano il tipico paesaggio umbro, e non a caso, sei parchi regionali e un parco nazionale tutelano e valorizzano questo straordinario patrimonio paesaggistico.

Soggiornando presso il Cantico della Natura è possibile rendersi conto di tale splendore, essendo il relais collocato tra il verde delle dolci colline umbre e circondato da ulivi secolari. Numerosi i servizi messi a vostra disposizione volti a soddisfare le più svariate esigenze, da quelle culinarie a quelle riguardanti il benessere fisico.

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Il termine sardo deriva dal verbo hariaere, che sta a significare la modalità caratteristica di lavorazione dell’impasto.

Gli incredienti di base sono: acqua e farina di grano duro, lievito, e sale.

Il pane carasau, carasatu, carasadu o anche pane ‘e fresa, è il pane sardo per eccellenza, originario della Barbagia e diffuso in tutta la Sardegna, anche a Cala Gonone in provincia di Nuoro dove è situato il CalaGonone Beach Village, ed è conosciuto anche come carta musica per la sua fraganza, che ne rende rumorosa la masticazione.

I due tipi principali di impasto sono uno a base di fior di farina di grano duro utilizzato dalle famiglie più agiate, l’altro a base di farina d’orzo, scuro, consumato dai meno abienti.

Le grosse briciole che restano dopo la spezzatura delle sfoglie si chiamano nell’insime pistizzu o frikinadura ed uno dei loro utilizzi classici è versarle nel caffellatte.

Il pane carasau viene usato in svariati modi. Secco, ovvero al naturale, accompagna gusti salati e gusti dolci in grande varietà. Bagnato assorbe i liquidi con cui entra in contatto. Questa caratteristica è sfruttata per usarlo sotto i cibi succosi, come carni rosse cotte al sangue.

Pronti a mangiare?

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La Fortezza di Montepulciano torna ad ospitare la settimana dell’Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano, il tradizionale appuntamento di cui assoluto protagonista è il pregiato rosso DOCG, dopo il restauro avvenuto anche grazie al contributo del Consorzio del Vino Nobile. Giunta alla 17.a edizione, l’Anteprima 2011 prevede 3 giorni di programma (13 – 14 febbraio per gli operatori e 17 febbraio per la stampa). Attesi nel borgo toscano oltre 150 giornalisti, specializzati e non, in rappresentanza delle testate di settore e di quelle generaliste, provenienti da tutto il mondo; oltre 1.000 sono gli operatori commerciali accreditati. In passerella sfileranno il Nobile 2008 (annata che vanta le 4 stelle, 5 il massimo), pronto ad essere immesso sul mercato dopo i due anni di evoluzione imposti dal disciplinare di produzione e la Riserva 2007 annata a 5 stelle invece. A circa 50 km di distanza si trova un Relais Umbro dove rilassarsi dopo aver gustato degustato questo vino nobile, potendo così gustare le tipiche prelibatezze della cucina umbra accompagnandolo con qualche vino della zona, nello specifico il lago Trasimeno. Il relais Cantico della natura, infatti punta sui vini e prodotti di tutta la regione e offre la possibilità di trovare pace e relax con il fantastico panorama del lago Umbro.

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La ‘Nduja è il classico salame calabrese morbido e molto piccante.

Viene preparata con le parti grasse del suino con l’utilizzo del peperoncino piccante calabrese per poi essere conservata nella orba, ovvero un budello cieco e infine fatta affumicare.

E’ prodotta principalmente nella provincia di Vibo Valentia, in particolare nella zona di Spilunga, ma oggi le imitazioni sono molte, anche di qualità simile, reperibili in tutta la Calabria a tal punto di essere un salame tipicamente associato, come succede per il peperoncino, a tutta la regione.

Il piatto consigliato? Spaghetti ‘nduja e panna.

Se ti è venuta fame corri nei Villaggi Calabria!

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Vi piacerebbe partire per una vacanza davvero romantica? Le crociere costa vi permetteranno di raggiungere le mete più romantiche del mondo, con semplicità ed eleganza. Vi piacerebbe soggiornare in una suite ampia e luminosa? Pensate alla possibilità di vedere il mare, grazie a una vetrina spettacolare.

Costa Romantica la nave di Costa Crociere, sarà in grado di offrrivi il meglio. Una vacanza ideale per tutte le persone in cerca di nuove emozioni, realizzata con chamrme ed elementi preziosi. Stiamo parlando di una neve molto caratteristica, dove troverete un punto tra cultura e relax adatto a tutte le persone romantiche.

Che cosa rende speciale questa nave, innanzitutto il piacere dell’idromassaggio, magari verso sera, quando vi attende una nuova notte in compagnia di nuovi amici. Alla sera, appuntamento per un drink nel foyer de L’Opera, il Teatro su due piani dove si esibiscono ogni sera artisti diversi e di grande talento.

Siete pronti per partire per un viaggio davvero romantico?

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Marilleva offre 140 km di piste di varia difficoltà, completamente innevate e servite dai più moderni impianti di risalita che garantiscono collegamenti con le stazioni di Folgarida e Madonna di Campiglio. In Trentino, nella suggestiva Val di Sole puoi sciare sulle piste di Folgarida-Marilleva-Madonna di Campiglio, di Passo Tonale e di Peio ma non solo, le Alpi Orientali  offrono uno scenario unico al mondo, tanto che l’UNESCO ha dichiarato, le Dolomiti, Patrimonio dell’Umanità.

Se sogni una vacanza sulla neve per te e i tuoi bambini , il Club Hotel Sole Alto è quello che fa per te. La struttura offre tante soluzioni: un mini club con personale specializzato e divertente per accogliere i bambini non sciatori (o i piccoli sciatori in pausa), “camere Baby” per i più piccoli (accessoriate con vaschetta, scalda biberon e fasciatoio) e animazione diurna con sci accompagnato anche per i principianti.

…e se non vi piace sciare,  non c’è problema, a vostra disposizione il “club non sciatori” sarà lieto di accogliere tutta la famiglia!

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All Tours apre le offerte villaggi Calabria dell’Estate 2010 con la Settimana Azzurra.

Le settimane in offerta sono quelle dal 5 al 12 giugno e dal 12 al 19 giugno, per un soggiorno nel villaggio a 4 stelle Minerva Club Resort & Golf di Marina di Sibari, in provincia di Cosenza, che sorge direttamente sulla costa del mar Jonio.

Un’offerta da prendere al volo: 355 euro a persona per la prima settimana, 390 per la seconda, pensione completa con bevande incluse ai pasti e bambini dai 2 ai 12 anni gratis.

Ma non è tutto: l’offerta prevede anche la tessera club gratuita, che include cocktail di benvenuto, servizio spiaggia ed uso della piscine, quella lagunare di 1.800 metri cubi con zona baby e idromassaggio e quella collocata nella pineta adiacente il villaggio.

Una vacanza in Calabria con tutta la famiglia a costi contenuti in uno dei villaggi turistici più famosi della Regione: questa è l’offerta Settimana Azzurra di All Tours.

Affrettatevi, la disponibilità è limitata.

Per info e prenotazioni: tel/fax 06.33221062
e-mail: info@alltoursclub.it

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Gli sport da praticare in montagna sono davvero molti, dallo sci, alle racchette, allo snow-board. In collina ce ne sono altrettanti e di tutti i generi.

Cosa fare in pieno periodo invernale dove non c’è neve? Escursioni! A piedi, in mountain-bike o a cavallo. I sentieri e le vie per praticarlo sono un ristoro per il corpo e la mente. La flora e fauna della Valnerina affascinano da sempre gli amanti della tranquillità e del relax.

Perché non regalarsi un week-end con la famiglia e praticare allo stesso tempo il vostro sport preferito pescando sul fiume Nera?

La pesca a mosca è una delle attività preponderanti della zona e sempre più turisti e appassionati di tutto il mondo scelgono questo fiume.

Una volta tornati dal proprio tour ci si siede di fronte a tavole imbandite di primizie locali che soddisfano ogni palato. Formaggi, salumi, tartufi, funghi, gamberi e trote. Perché poi non cucinarseli con le proprie mani?

Ed ecco che l’Antica Torre del Nera, a seguire le feste natalizie, propone un soggiorno con corsi di cucina per portare il tartufo, la cacciagione e i gamberi sulla tavola di tutti.

Uno chef di prim’ordine aiuterà i clienti della struttura ad imparare tutti i segreti della buona cucina umbra.

Non quella dei ristoranti, bensì quella delle casalinghe che giornalmente cucinano per le loro famiglie. Un’esperienza da non perdere, soprattutto per chi in cucina ci può stare ben poco a causa della freneticità della vita quotidiana.

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